Lacinhos com Atum e Brócolis
Publicado
19/08/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 150g de farfale ou outra massa curta
- 2 latas de atum em azeite
- 200g de brócolis
- 1 cebola pequena
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Modo de Preparo
- Arrume os brócolis partindo-os em raminhos.
- Coloque uma panela ao fogo com água temperada de sal. Assim que esta levantar fervendo junte a massa e os brócolis deixando-os cozer.
- Enquanto isto, pique a cebola e refogue-a num pouco de azeite. Acrescente depois o atum previamente escorrido e tempere com um pouco de pimenta.
- Assim que a massa e os brócolis estiverem cozidos, escorra-os e volte a colocar na panela. Junte o refogado de atum e envolva cuidadosamente.
- Sirva quente.
