Linguiça com tomate assado, batatinhas ao murro e ervas
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 ramo(s) tomilho
- 1 ramo(s) alecrim
- Cebolinha a gosto
- 1 tomate
- 6 minicebolas
- 3 dente(s) de alho
- 6 batatas bolinha
- 3 colher(es) de sopa de azeite de oliva
- 250 grama(s) de linguiça tipo Chistorra
Modo de Preparo
- Coloque o tomate, a batata e os alhos para assar; reserve.
- Em uma frigideira grelhe a linguiça.
- Adicione azeite, a minicebola e as batatas, o alho e o tomate que foram assados.
- Disponha as tiras de linguiça em um recipiente fundo, salpique tomilho e alecrim.
- Decore com cebolinha verde e regue azeite
