Lombo com Carambola
Receita chique do Alimente-se bem....
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 400 g de lombo cortado em cubos
- 1/2 limão
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de extrato de tomate
- 2 xícaras (chá) de água
- 1/2 pimentão
- 1 carambola média
- sal e salsa a gosto
Modo de Preparo
- Tempere de um dia para outro o lombo com o limão, sal e alho.
- Refogue no óleo o lombo até dourar bem. Adicione o extrato de tomate, a água e cozinhe até a carne ficar macia. Junte o pimentão e a carambola cortada em fatias. Adicione salsa e sirva.
