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Lombo de porco com geléia de damasco

13/08/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 kg de lombinho;
  • 01 vidro de geléia de damasco
  • 01 cálice de cognac

Modo de Preparo

  1. Temperar bem o lombo
  2. Dissolver a geléia em banho maria e misturar com o cognac.
  3. Colocar por cima do lombinho e assar por 40 minutos.

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