Macarrão com Brócolis
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Informações da receita
- 5 favoritaram
- 1 pacote de espaguete
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 cubinhos de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e picados
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
Como fazer
Cozinhe o macarrão e escorra
Derreta a manteiga ou margarina com os cubinhos de caldo de legumes amassando-os
Junte a maisena e mexa bem
Junte o leite aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe até obter um molho grosso
Retire do fogo e acrescente a maionese
Coloque numa forma refratária camadas alternadas do molho preparado, o
macarrão e o brócolis
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno moderado por uns 30 minutos.
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