Macarrão com Brócolis
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de espaguete
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 cubinhos de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e picados
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão e escorra
- Derreta a manteiga ou margarina com os cubinhos de caldo de legumes amassando-os
- Junte a maisena e mexa bem
- Junte o leite aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe até obter um molho grosso
- Retire do fogo e acrescente a maionese
- Coloque numa forma refratária camadas alternadas do molho preparado, o
- macarrão e o brócolis
- Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno moderado por uns 30 minutos.
