Macarrão com Presunto e Molho Branco

1. Cozinhe o macarrão em água e sal.
2. Escorre e lave em água fria.
3. Guarde.
4. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado.
5. Faça um molho branco com a maisena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal.

Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira

1. Uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco.
2. Assim por diante, ficando o presunto no fim.
3. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado.