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Macarrão Especial do Edu Guedes

Name: Macarrão Especial do Edu Guedes
Yield: 6 porções
Ingredients: 250 g de fusili tricolori; 1 xícara (chá) de tomate picado; 1 xícara (chá) de cenoura ralada; 1 xícara (chá) de abobrinha ralada; 1 xícara (chá) de brócolis; ½ cebola picada; 2 colheres (sopa) de salsinha picada; 2 colheres (sopa) de cebolinha picada; ½ xícara (chá) de azeite; sal

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Rendimento

6 porções

Publicado

25/08/2024

4.3 (3 votos)

Ingredientes

Conversor de medidas

250 g de fusili tricolori
1 xícara (chá) de tomate picado
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 xícara (chá) de abobrinha ralada
1 xícara (chá) de brócolis
½ cebola picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
½ xícara (chá) de azeite
sal

Modo de Preparo

Cozinhe a massa em água e sal
Reserve.
Em uma panela, refogue a cebola no azeite e acrescente o tomate, a cenoura, a abobrinha e os brócolis
Por fim, acrescente a massa, a salsinha e a cebolinha.