Maionese assada

Informações da receita

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Prato único Assados

1Kg de batata cozida
02 Ovos
1 peito de frango médio desfiado
azeitonas picadas
cenouras cozidas em cubos
ervilha
1 Vidro de maionese de 500gr
1 fio de óleo
sal a Gosto ou 02 envelopes de Sazon
queijo para decorar

Como fazer

Espremer as batatas como fosse para purê.

Misturar os outros ingreientes com cuidado e usar somente as gemas do ovo

Despejar em uma tijela sem untar

Bater as claras em neve e misturar 2 colheres de maionese e colocar por cima da massa de batata, decorar com queijo e levar para assar por 20 Minutos.