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Mariscos ao vapor

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17/03/2009

Ingredientes

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  • 1kg de mariscos com casca lavados
  • 2 cebolas processadas
  • 4 tomates picados
  • ½ maço de salsa processada
  • azeite
  • sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os mariscos na panela a vapor por 30 minutos
  2. Misture cebolas, tomates e salsa e tempere com azeite e sal.
  3. Arrume os mariscos na travessa em que vai servir.
  4. Coloque um pouco de molho por cima de cada um.
  5. Se preferir servir quente, coloque os mariscos novamente na panela a vapor por 10 minutos.

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