Medalhões de Frango Recheados
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de peito de frango moído
- 1 pacote de creme de cebola
- Suco de 1 limão
- 150 g de mussarela cortada
- 10 fatias de bacon
- Salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão
- Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela
- Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito
- Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.
