Molho Apimentado
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara de vinagre
- 1 xícara de azeite
- Pimenta malagueta
- 3 pimentões
- 6 tomates
- 2 cebolas
- Sal
Modo de Preparo
- Ferver juntamente o vinagre, os tomates, os pimentões bem picadinhos, a cebola ralada, e o sal e o açúcar, durante ½ hora, em fogo fraco
- Juntar a pimenta e o azeite e use com carne, bacalhau ou peixes.
