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Molho Bechamel do Mais Você
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de manteiga
- noz-moscada a gosto
- pimenta a gosto
- 120 ml de leite
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Numa panela em fogo brando, derreta a manteiga e junte farinha de trigo, mexendo sempre
- Incorpore o leite aos poucos, mexendo sempre com um batedor de arame
- Mantenha em fogo brando até que o molho bechamel fique espesso
- Tempere com pimenta e noz-moscada a gosto.
Informações adicionais
Fonte
Globo.com / Mais Você
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