Molho de Creme
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 50 gramas de manteiga
- 50 gramas de farinha de trigo
- 4 gemas
- ½ litro de leite
- Sal
Modo de Preparo
- Juntar a manteiga e a farinha e levar ao fogo para tostar, mexendo sempre.
- Juntar o leite quente e retirar do fogo.
- Deixar esfriar e adicionar as gemas e o sal.
- Levar novamente ao fogo para engrossar.