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Mousse de Açaí com Mel e Granola

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6 porções
1 dia
03/05/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 400 gramas de polpa de açaí
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina em 1 xícara de água fria e depois aqueça até dissolver completamente (sem ferver).
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Distribua em taças e leve à geladeira por uma noite
  4. Na hora de servir coloque mel e granola por cima.

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