Mousse de brigadeiro
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 claras
- chantili para decorar
Modo de Preparo
- Levar ao fogo todos os ingredientes, exceto as claras e o chantili , mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Deixar esfriar.
- Bater as claras em neve.
- Misture delicadamente ao creme de chocolate frio.
- Levar para gelar.
- Decore com chantili ou a gosto.
