Mousse de Chocolate Cremoso com Café
Dois sabores irresistívies
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 tablete de chocolate meio amargo (daqueles de 180g)
- 1/4 de xícara de água bem quente
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 colher de chá de essência/extrato de baunilha (opcional)
- 200 ml de café do gosto ou 04 colheres (de sobremesa) de café solúvel.
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.
- Junte o chocolate picado, café solúvel ou o café pronto com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.
- Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo. Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
Informações adicionais
Para enfeitar, polvilhe chocolate granulado.
