Mousse de cream cheese com pesto

Mousse

• 1 xícara (chá) de cream cheese
• 1 sachê de gelatina branca sem sabor
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Sal a gosto

Recheio

• 1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão
• 2 dentes de alho
• Tempero se necessário
• Azeite até dar ponto

Montagem

• Margarina para untar

Mousse

1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Recheio

1. Bata todos os ingredientes no processador de alimentos
2. Reserve.

Montagem

1. Unte uma fôrma com margarina, coloque metade da massa, coloque o recheio e despeje o restante da massa
2. Leve para gelar por 6 horas.