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Ovos Recheados com Anchovas

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (sopa) de pasta de anchovas
  • 3 colheres (sopa) de óleo de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 8 ovos cozidos

Modo de Preparo

  1. Cortar os ovos pela metade no sentido do comprimento
  2. Retirar as gemas
  3. Misturar com os ingredientes restantes, até formar uma pasta
  4. Rechear as claras, levar à geladeira, até a hora de servir.

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