Paõ de Mel Trufado de Limão

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 250g de mel
• 250g de leite condensado
• 50g de margarina
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 3 ovos
• 1 colher de fermento em pó

Recheio de limão

• 200g de cobertura branca
• 200g de creme de leite com o soro
• 50g de leite condensado
• 50ml de suco de limão
• 1 xícara de chantili batido
• 1 colher (sobremesa) de aroma de limão
• 500g de chocolate - cobertura branca

Massa

1. Bata os ovos com o leite condensado no liquidificador.
2. Em um recipiente, coloque a mistura batida e acrescente os demais ingredientes.
3. Leve para assar em forno preaquecido.

Recheio

1. Derreta a cobertura em banho-maria.
2. Acrescente o creme de leite, o suco de limão, o aroma e o leite condensado.
3. Recheie os pães de mel e banhe na cobertura branca.