Palitos Salgadinhos
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento biológico fresco
- 50ml de água
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 1 colher de sopa de leite em pó
- Orégano a gosto
- 5 colheres de sopa de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de azeitonas bem picadas
- 150g de frango cozido e desfiado, presunto, mortadela ou peito de peru (ralados)
Modo de Preparo
- Misture a farinha, o ovo, o fermento, o sal e a água
- Acrescente o creme de leite, o iogurte e o leite em pó
- Adicione o molho de tomate, salpique o orégano
- Abra a massa, junte o frango ou o que escolheu, e as azeitonas
- Deixe a massa descansar e dobrar o volume
- Em seguida abra-a novamente com o rolo, corte em formato de palitos bem finos e frite em óleo quente.
Informações adicionais
Substitua o sal por 1 tablete do caldo que mais gostar, eu usei o de galinha e ficou ótimo!
