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Pamonhas do Olha Você

20 porções
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 20 espigas de milho
  • 1 1/2 kg de açúcar
  • 4 xícaras de chá de água

Modo de Preparo

  1. Separar o milho do sabugo, em seguida moer os grãos com água para separar o bagaço do caldo do milho
  2. Quando o caldo estiver separado , adoçar com o açúcar e encher com o auxílio de um funil, os saquinhos que já devem estar costurados, fechar os saquinhos e colocar para cozinhar em água fervendo por aproximadamente 1 hora ou até que as pamonhas fiquem bem firmes.

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