Pão de milho delicioso

Informações da receita

Como fazer

Numa tigela, dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna

Junte 1/2 xícara de farinha de trigo formando um mingau e deixe coberto crescendo por uns 20 minutos

Acrescente a manteiga, o sal e os ovos e mexa bem

Adicione o leite condensado, o fubá e volte a mexer

Por último, junte farinha de trigo suficiente para obter uma massa macia

Amasse bem e coloque numa tigela untada

Cubra e deixe dobrar de volume

Abaixe a massa com o punho e divida-a ao meio

Dê o formato de broa e deixe os dois pães crescerem em assadeiras untadas até dobrarem de volume

Asse em forno pré-aquecido em temperatura moderada por aproximadamente 40 minutos

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