Pão de Queijo
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara [chá] de leite
- 1/2 xícara [chá] de banha
- 1 e1/4 xícara[chá] de polvilho azedo
- 1 e 1/4 xícara[chá] de polvilho doce
- 1 e 1/2 xícara[chá] de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
- margarina para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela ferva o leite com a banha e sal
- Despeje sobre os polvilhos em uma tijela e mexa com uma colher Adicione o parmesão os ovos um a um e misture até ficar homogêneo
- Leve a geladeira por 1 hora modele os pães de queijo
- Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno alto preaquecido por 25 minutos ou até dourar, retire do forno e sirva quente
