Peixe ao Forno
Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Numa assadeira untada com bastante azeite (ou óleo), coloque
anchova fresca, limpa, sem a espinha e aberta
Tempere o peixe com sal a gosto.
Coloque sobre o peixe as rodelas de cebola, depois pimentão verde
cortado em rodelas e por cima as rodelas de tomate
Salpique salsinha picada a gosto, azeitonas pretas e alcaparras (opcional).
Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.
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