Peixe com Batatas e Salsa Verde Karen

Informações da receita

Retire os filés do peixe, reserve e faça um caldo usando a cabeça e a calda.

Corte as batatas e as cebolas em pedaços pequenos.

Lamine o alho e pique a salsa.

Aqueça o azeite e grelhe o peixe.

Retire-o e na mesma panela entre com o alho, a cebola e deixe murchar.

Entre com as batatas, corrija de sal e deixe dourar.

Entre com o caldo de peixe e deixe cozinhar em fogo brando.

Ao perceber ponto da batata, retire e sirva com o peixe grelhado.