Peixe Ensopado
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher de sopa de óleo
- 5 azeitonas verde picadas
- 1 cebola cortada em rodelas
- 2 tomates cortados em rodelas
- 6 filés de pescada
- suco de 1 limão
- 2 cubos de caldo de peixe
Modo de Preparo
- Amasse os cubos de peixe e misture com o limão.
- Passe os filés de pescada nesta pasta.
- Deixe no tempero por 10 minutos.
- Coloque os filés numa frigideira grande, cubra com os tomates, a cebola e as azeitonas.
- Regue com o óleo.
- Tampe a frigideira.
- Deixe cozinhar por 20 minutos.
- Sirva à seguir.
