Pernil de porco assado
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 kg de pernil
- 5 dentes de alho
- suco de 3 limão
- pimenta do reino a gosto
- tempero completo
Modo de Preparo
- Tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora, leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio (lado brilhante pra baixo).
- Deixe 45 minutos em forno médio em seguida tire o alumínio e deixe assar até dourar , vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado.
