Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Petit Gateau Tradicional
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Publicado
25/08/2024
4.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de chocolate amargo (70%) derretido e morno
- 10 gemas passadas pela peneira
- 05 claras
- 150g de açúcar refinado
- 100g de farinha de trigo
- 250g de manteiga derretida
- 02 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo
- Misturar todos os ingredientes e empregar em forminhas próprias untadas e enfarinhadas
- Assar em forno pré-aquecido a 300 C por aproximadamente 12 minutos
- Servir quente acompanhado de sorvete ou creme inglês.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
