Picadinho de Linguiça e Batatas

Salvar4

Compartilhar

Publicado

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas

• 1 kg de lingüiça toscana
• 500g de batata
• 1 Cebola
• 1 Alho
• 6 Tomates sem sementes
• Quanto baste de salsinha
• Quanto baste de alecrim
• 1 Copo de vinho branco
• 1 Copo de água
• Quanto baste de manteiga
• Quanto baste de sal

Modo de Preparo

1. Corte a lingüiça e as batatas em pedaços
2. Aqueça a manteiga e frite a lingüiça
3. Reserve
4. Nessa mesma manteiga, doure a cebola, o alho e coloque as batatas
5. Deixe cozinhar por uns 10 minutos e acrescente os tomates, salsinha, o vinho, a água e o alecrim
6. Quando as batatas estiverem quase macias, junte a lingüiça (que já esta frita) para pegar um pouco de gosto do refogado
7. Sirva com arroz branco e salada verde.

Explore mais receitas

Categorias

Acompanhamentos Molhos e entradas

Ingredientes

Batata Tomate Cebola