Plum-Clake
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de manteiga
- 250g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 200g de açúcar
- 150g de uvas passas
- 100g de frutas cristalizadas
- 4 ovos
- Casca ralada de ½ limão
- 1 cálice de licor de sua preferência
Modo de Preparo
- Deixe as frutas macerar no conhaque
- Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos um por vez e sempre batendo junte o restante dos ingredientes
- Coloque em uma forma de bolo inglês.
- Leve a assar em forno médio pré-aquecido.
Informações adicionais
Plum-Clake
Não utiliza fermento e nem leite.
