Pudim de Arroz Nora

Informações da receita

10 porções
50 minutos
1 favoritou
10/06/2013
Doces e sobremesas Pudins e Mousses

Troca de receitas entre vizinhas.

1 xicara de arroz cozido sem sal e frio
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
5 ovos
frutas cristalizadas
passas de uvas
1 lata de ameixas pretas em calda
100 g coco queimado ralado

Como fazer

No liquidificador colocar o arroz o leite condensado e o leite junte os ovos e bata bem.

Retire do liquidificador e junte as frutas cristalizadas as uvas passas e o coco queimado ralado.

Caramele uma forma de pudim, despeje a mistura e leve ao forno em banho maria para assar por 40 minutos.