Polenta Cremosa
Lucia
Informações da receita
- 2 porções
- 18 favoritaram
Como fazer
Coloque o leite, a manteiga e os cubos de caldo de frango numa panela e deixe ferver. Adicione o requeijão e o parmesão.
Dilua o fubá na água fria separadamente e acrescente ao leite fervendo e mexa sem parar, até engrossar.
Depois de 10 minutos, desligue. Corrija o sal se necessário. Sirva em uma cumbuca ou em um mini pão italiano e salpique queijo parmesão.
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