Pudim de Café
Meu pai ganhou de um amigo do trabalho
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Derreta o açúcar em uma panela até caramelizar e unte com ele uma forma com furo no meio. Reserve.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na forma. Leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria, por 45 minutos. Retire do banho-maria, deixe esfriar e leve á geladeira por 3 horas e depois desenforme.
