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Pudim de Leite em pó e Chocolate

10 porções
2 horas
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas

Pudim

  • 4 ovos
  • 12 colheres (sopa) de leite em pó
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 copos tipo requeijão de água
  • 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Calda

  • 1/2 xícara (chá) achocolatado em pó
  • 1/2 xícara (chá) água
  • 1 xícara açúcar

Modo de Preparo

Pudim

  1. Coloque no liquidificador a água, os ovos, o açúcar, o achocolatado e o leite em pó e bata até misturar
  2. Coloque em uma forma de buraco já caramelizada com a calda
  3. Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por aproximadamente 1h30min

Calda

  1. Coloque na panela o açúcar e deixe derreter, acrescente á água com o achocolatado e mexa até derreter os torrões de açúcar.
  2. Coloque na forma de buraco e espalhe bem.

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