Pudim Delicioso
Tereza da Silva
Informações da receita
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- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite
- 1 pacote de coco ralado pequeno
- 3 ovos inteiros
- 1 1/2 de açúcar cristal para
- caramelizar a forma de pudim
Como fazer
Primeiro derreta o açúcar cristal em uma panela e passe o caramelo na forma de pudim
Importante passar em toda forma, para o pudim não agarrar.
Em seguida, coloque o leite condensado, o leite de vaca, o coco e
os ovos no copo do liquidificador e bata por 1 minuto.
Coloque a mistura dentro da forma de pudim já caramelizada e leve para cozinhar na panela própria para pudim.
Cozinhe em fogo baixo e a panela sempre tampada por aproximadamente 40 min.
Depois de frio leve a geladeira e quando estiver bem geladinho, desenforme.
Fácil, barato, prático e delicioso.
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