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Purê de maçã

24/03/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2kg de maçã vermelha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo

  1. Descasque as maçãs e retire as sementes
  2. Corte em tiras grossas e leve ao fogo cobertas com água
  3. Quando estiverem cozidas, junte o açúcar, a mostarda, o suco e o sal e deixe cozinhar até que as maçãs estejam desmanchadas e sem líquido

Informações adicionais

Como acompanhamento de carnes assadas fica ótimo..

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