Quentão do Arraía
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras (chá) de aguardente
- 3 limões cortados em rodelas finas
- 3 laranjas cortadas em rodelas
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 1 colher (chá) de cravo-da-índia
- 4 pedaços de 3 cm de gengibre
- 4 paus de canela
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- Numa panela grande, misture todos os ingredientes
- Leve ao fogo médio e ferva por dez minutos
- Sirva com as rodelas de fruta ou, se desejar, coe antes de servir.