Quindão de Milho
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 latas de milho escorridas
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o milho com a água até formar uma mistura homogênea.
- Continue batendo, acrescente o leite condensado e os ovos.
- Coloque em uma fôrma com furo central, untada com margarina e polvilhada açúcar.
- Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220ºC durante 1 hora ou até firmar e dourar.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Sirva gelado.
