Quindão de Milho
Braga
Informações da receita
- 10 porções
- 10 favoritaram
- 2 latas de milho escorridas
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos
Como fazer
No liquidificador, bata o milho com a água até formar uma mistura homogênea.
Continue batendo, acrescente o leite condensado e os ovos.
Coloque em uma fôrma com furo central, untada com margarina e polvilhada açúcar.
Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220ºC durante 1 hora ou até firmar e dourar.
Deixe esfriar e desenforme.
Sirva gelado.
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