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Quindim Delicioso
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 gemas
- 2 ovos inteiros
- 200 grs. de açúcar
- 50 grs. de coco ralado
- 5 colheres das de sopa de água quente
- 1 colher das de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- Junte a manteiga com o açúcar e mexa bem.
- Acrescente as gemas e os ovos inteiro e misture.
- Adicione o coco e a água.
- Coloque em forminhas untadas com manteiga e leve para assar em banho maria.
- Deixe corar ligeiramente.
- Desenforme ainda morno (passe uma faca em volta do doce, antes de tirar das forminhas).
Informações adicionais
A água do banho maria deve estar fervendo.
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