Rocambole Português de Laranja
Renata
Informações da receita
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Como fazer
Misture à mão o açúcar, os ovos, o suco, as raspas, mexendo ate que tudo fique liquido e o açúcar se desmanche.
Unte uma assadeira pequena com manteiga e forre o fundo com papel manteiga. Unte com bastante manteiga o papel e despeje a massa do rocambole.
Leve ao forno médio ate a superfície começar a dourar.
Desenforme sobre um pano de prato úmido polvilhado com açúcar e enrole como rocambole.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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