Rolinhos de Frango Delicado
Rendimento
6 porções
Tempo Total
45 minutos
Publicado
26/10/2012
4.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 filés de frango
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de mussarela
- 1 colher de alecrim
- 3 xícara de água
- 2 cubos da caldo de galinha
- 1 lata de milho verde
- 1 colher de maisena
Modo de Preparo
- Recheie cada filé com 1 fatia de mussarela e outra de presunto.
- Salpique folhas de alecrim, enrole e prenda com palitos. Reserve.
- Em uma panela, ferva a água e dissolva os caldos.
- Coloque os rolinhos e deixe cozinhar por 20 minutos.
- Retire os rolinhos, coloque em um refratário com tampa e reserve.
- Bata no liquidificador o caldo que sobrou do cozimento, meia lata de milho e a maisena, até obter um creme homogêneo.
- Coloque a mistura na panela, mexa ate engrossar.
- Despeja sobre os rolinhos e sirva.
