Salada de Alcachofra e Agrião Kamila

Informações da receita

2 porções
2 favoritaram
15/08/2011
Saladas

1 maço de agrião lavado e escorrido cuidadosamente
170 ml de miolos de alcachofras marinadas e escorridas (reservar o marinado)
2 colheres (sopa) de alcaparras
1/2 xícara de pimentão vermelho picado

Como fazer

Divida o agrião em 2 pratos de servir.

Arrume as alcachofras no agrião.

Enfeite com alcaparras e pimentões.

Tempere com o molho das alcachofras e sirva.