Salada de Alface com Queijo
Rendimento
4 porções
Publicado
25/08/2024
3.8 (4 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 folhas de alface
- 2 cenouras pequenas
- 100g de queijo mussarela
- 4 tomates grandes sem sementes
- 1 pepino pequeno
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 limões
- 4 colheres ( sopa ) de azeite de oliva
- 1/2 maço de hortelã fresca
- 1/2 maço de salsa
Modo de Preparo
- Cortar a alface em tiras.
- Ralar a cenoura e picar em cubos o queijo, o tomate, o pepino.
- Juntar estes ingredientes e temperar com sal, pimenta, suco de limão e azeite.
- Polvilhar com hortelã e salsa.
- Misturar bem e servir.
