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Salada de pepino

18/10/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 dentes de alho
  • pimenta-do-reino
  • sal
  • ½ copo de água
  • 5 pepinos pequenos
  • ½ litro de coalhada fresca
  • ½ maço de hortelã fresca

Modo de Preparo

  1. Picar os pepinos em cubinhos e reservar.
  2. Misturar a coalhada com a água, o alho amassado, sal, pimenta e hortelã picadinha.
  3. Colocar o pepino no molho.
  4. Servir.

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