Salada Russa da Jô

Informações da receita
  • 800 grs de batatas
  • 3 cenouras
  • 100 grs de vagem
  • 1 limão
  • 1 xícara de (chá) de maionese
  • 1/4 de xícara (chá) de azeitonas sem caroços
  • sal á gosto

Como fazer

Corte as batatas, cenouras e a vagem em cubos.

Cozinhe com sal, deixando o ponto al dente, reserve.

Numa tigelinha misture o limão e a maionese fazendo uma misturinha.

No refratário, coloque os legumes ja cozidos, as azeitonas.

Acrescente a maionese com o limão e mexa bem.

Prove o sal se necessário coloque mais um pouco.

Informações adicionais

Ideal para churrasco.

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