Salpicão Vegetariano
Informações da receita
- 1 1 voto
- 6 porções
- 4 favoritaram
- 1 colher de café de noz moscada
- 2 xícaras de aperitivo de soja
- 1 colher de sobremesa de sal
- 6 colheres de sopa de azeite
- ½ xícara de salsão ou aipo picados
- suco de 01 limão
- 1 xícara de abóbora ralada crua com a casca e passada em água fervente
- 1 cebola média ralada
- 1 xícara de chá de hortelã
- 1 colher de café de gengibre ralado com a casca
- ½ pé de acelga picada e ½ x de ameixas picadas.
Como fazer
Misturar os ingredientes picados e os temperos menos o aperitivo de soja, pois deverá ser colocado na hora de servir para não amolecer e perder o efeito crocante.
O que você achou?
