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Sanduíche de almôndegas
Sabe quando você tem uma penca de almôndegas sobrando na sua geladeira e não sabe o que fazer? Não se desespere! Faça esse delicioso sanduíche de almôndegas!
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 fatias de pão de fôrma (pode ser integral)
- 2 almôndegas (amassadas)
- Aneis de cebola (o quanto quiser)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de mostarda escura
- 1 colher de sopa de cream cheese
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Passe a manteiga em apenas um dos lados de cada fatia do pão. Em uma dessas fatias, você vai passar o cream cheese. Reserve.
- Em uma tigela, misture os anéis de cebola, mostarda escura, uma colher de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta. Reserve.
- Sobre o lado que tem o cream cheese, coloque as almôndegas amassadas, depois a mistura cebola, mostarda, azeite, sal e pimenta. Cubra com a outra fatia de pão, deixando o lado que tem manteiga para dentro.
- Aqueça uma frigideira e coloque uma colher de sopa de azeite de oliva. Em seguida, coloque o sanduíche e cozinhe até que ambos os lados fiquem dourados.
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