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Sanduíche de Cenoura e Passas com Pão Sem Glúten

23/08/2023

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 fatias de Pão sem Glúten com Chia e Ervas Finas da Jasmine;
  • 1 cenoura média;
  • 2 colheres (sopa) de uva-passa;
  • ½ xícara (chá) de creme de tofu (ou cream cheese de tofu);
  • ½ maçã sem casca;
  • Nozes picadas a gosto;
  • Sal Atlantis Jasmine e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

  1. Rale a cenoura e a maçã;
  2. Logo após, adicione as uvas-passas e as nozes em uma tigela e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
  3. Acrescente o creme de tofu aos poucos, somente até que a pasta fique homogênea;
  4. Recheie os pães com a pasta preparada e leve à geladeira por uma hora antes de servir.

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