Sequilhos bicolores
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ½ xícara de leite condensado
- 2 colheres de café de fermento em pó
- ½ kilo de amido de milho (maisena)
- 2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Bata os ovos inteiros. Junte a manteiga, o leite condensado, o amido aos poucos e o fermento. Amasse bem em superfície enfarinhada com maisena.
- Divida a massa em 2 partes. Em uma das partes misture o chocolate em pó. Retire porções de massa branca e faça rolinhos de 15 centímetros.
- Faça rolinhos de 15 centímetros também de massa escura.
- Trance 1 massa clara com uma escura. Coloque as tranças em uma assadeira untada e enfarinhada distantes uns dos outros e leve ao forno ate os sequilhos estarem firmes.
- Retire-os do forno e deixe esfriar para manuseá-los.
