Sonho
Rendimento
20 porções
Tempo Total
1 hora e 25 minutos
Calorias
250 kcal
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 caixa de leite condensado
- 2 tabletes de fermento biológico
- 2 colher (sopa) de açúcar
- 1 1/2 xícara de leite
- 2 xícara de trigo
- 6 gemas
- 5 colher de manteiga
- óleo
- 2 colher de amido de milho
- 1 colher de essência de laranja
Modo de Preparo
- Em uma tijela misture o fermento com o açúcar, 4 colheres de leite morno e 3 colheres de trigo.
- Cubra e deixe crescer por 30 minutos.
- Adicione 3 gemas batidas com a manteiga.
- Incorpore a farinha restante e sove a massa.
- Cubra e deixe crescer por mais ou menos 30 minutos.
- Abra a massa(1 1/2 cm), corte, arrume em assadeira untada e ao dobrar o volume frite aos poucos.
- Bata no liquidificador o restante do leite e das gemas com o leite condensado, o amido e a essência da laranja.
- Despeje em uma panela e cozinhe, sem parar de mexer, até encorpar
- retire do fogo e recheie os sonhos.
